¿Mate o tereré: cuál es la diferencia y qué necesito para cada uno?
Guía · Actualizado el 1 de noviembre de 2026
La diferencia principal es la temperatura: el mate se toma con agua caliente, y el tereré con agua fría o con hielo, a veces con jugo o hierbas. Los dos usan yerba mate y bombilla, pero cambia el recipiente que más conviene y la forma de prepararlo y disfrutarlo.
Cómo se toma cada uno
El mate se ceba con agua caliente, sin hervir, y suele tomarse en rondas. El tereré es la versión fría: se prepara con agua helada y, según la costumbre, se le agregan jugos o yuyos. Es una bebida muy asociada a los días de calor.
En los dos casos la base es la yerba mate y se toma con bombilla, pero el ritmo y el sabor son distintos.
Qué recipiente conviene
Para el mate caliente funcionan bien la calabaza, la madera o el acero inoxidable; en nuestra guía sobre qué mate elegir comparamos cada material. Para el tereré, lo habitual es un recipiente más grande, ya que se le agrega hielo y líquido, y que mantenga el frío.
La bombilla y la yerba
La bombilla sirve para ambos, pero con tereré se usa mucho y se enfría con el hielo, así que conviene que sea resistente y fácil de limpiar. Con la yerba pasa algo parecido: lo importante es que no sea demasiado polvo, para que no se tape.
Si querés empezar por uno solo, el mate tradicional es el más sencillo de armar con lo básico: un mate, una bombilla, yerba y un termo.
Cuál te conviene según tu uso
Si tomás mate todo el año, probablemente quieras un mate que te dure y que puedas personalizar. Si vas a sumar tereré en verano, conviene tener un segundo recipiente para no mezclar usos. En Puros Mates hacemos mates artesanales argentinos y podés sumarles grabado personalizado en la virola.
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Preguntas frecuentes
- ¿El tereré lleva la misma yerba que el mate?
- Se prepara con yerba mate, igual que el mate. Hay quienes eligen yerbas específicas o mezclas con hierbas, es cuestión de gusto.
- ¿Puedo usar mi mate de siempre para tomar tereré?
- Se puede, pero si el mate es de calabaza o madera el frío y la humedad constante pueden afectarlo. Muchos prefieren tener un recipiente aparte.
- ¿Sirve la misma bombilla para mate y tereré?
- Sí, la bombilla es la misma. Solo asegurate de limpiarla bien después de cada uso.