Tipos de yerba mate: con palo, sin palo, compuesta y más
Uso · Actualizado el 3 de noviembre de 2026
La yerba con palo es la más tradicional en Argentina, de sabor suave y menos polvo; la sin palo (despalada) es más intensa y rinde más amargor; la compuesta lleva hierbas agregadas; y las hay orgánicas o de estacionamiento más largo. Para elegir, probá algunas y mirá qué tamaño de bombilla usás.
Las más comunes
- Con palo: tradicional, suave y menos polvo.
- Sin palo (despalada): más intensa, color más verde.
- Compuesta: con hierbas (menta, boldo, cedrón).
- Orgánica: producida sin agroquímicos.
Cómo elegir
Depende de tu gusto y del tipo de bombilla: una yerba con mucho polvo tapa ciertos filtros. Mirá cómo elegir una bombilla y cómo cebar bien.
Mirá las bombillas de Puros Mates — Puros Mates es una tienda de mates artesanales argentinos con envíos a todo el país.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuál es la diferencia entre yerba con palo y sin palo?
- La con palo incluye pedacitos de tallo y es más suave; la sin palo es más intensa.
- ¿Qué yerba conviene para empezar?
- Una con palo y de molienda media, más fácil de cebar y menos amarga.
- ¿Se puede usar cualquier yerba en cualquier mate?
- Sí, pero el sabor cambia entre materiales; mejor curar tu mate con la yerba que uses a diario.